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2015年6月14日 - 2015年6月20日

2015-06-17

【旬味爽快、夏の逸品】天然めいたカレイ煮&豚バラ甘唐辛子挟み串*ゆめーる第954号

≪夏の逸品素材≫
○天然めいたカレイ煮
○豚バラと甘唐辛子挟み串
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じめっとした暑さ吹き飛ばす
◎爽快夏祭とび六
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■□極上、贅沢な海の幸
**[天然めいたカレイ煮]
しっかりとした肉質と厚みのある関西でも人気の目板鰈(めいたかれい)。今の時期はヒラメよりも美味しいとも称されるその旬魚、千葉県富津産の活きの良い素材が入荷致しました!今号ではゆめーる会員様に限り、夢やで一番人気のこっくり甘辛な煮付けで美酒にあわせてご提供させて頂きます。もちろん旨みの染みた大根も添えて、針生姜と香る木の芽と共にご賞味ください。
メール限定950円
□■豚肉と旬菜の美味しい融合
**[豚バラと甘唐辛子挟み串]
毎年大人気の串ものがようやく今季初の登場です。波状に打ったジューシー豚バラ脂の甘みと、辛みは全くないうまみ甘みの強い夏野菜甘唐辛子。それぞれ食感と滴る肉汁があなたを魅了します。特に甘唐辛子はおおぶり肉厚だからこそ、火を加えることで旨みはより凝縮され、力強い素材力感じる食べ応え。立ち上る香りもご馳走な甘辛ダレで焼き上げた、アツアツをどうぞ。
メール限定2本580本

□■毎年大人気の夏酒開始
**[出羽桜-夏祭 とび六]
そして今号もお待たせ致しましたの夏酒がメール限定価格! 常連様なら皆様じゅうぶんに御存知のハズ。そう、あの出羽桜より大人気の初夏限定生酒。吟醸生の奥深く優しい味わいは、シュワッと微発泡かつ爽やかな喉越しキレも抜群です。うだるような暑さは逃れているものの、蒸し蒸しする汗ばむ陽気につかれた身体には最適の一杯です♪もちろん今号の酒肴との相性も◎。
3500→3000円

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