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2014年4月13日 - 2014年4月19日

2014-04-17

【売切れ御免】繊細で上質な中トロ、極上!生インドマグロ刺

□■繊細で上質な中トロ
**[極上!生インドマグロ刺]

ゆめーるでも一般のお客様にも大好評!

日曜日のの吟醸会にてご提供した逸品、
極上の生インドマグロを大特価限定価格でご提供致しました。
さらにゆめーる会員様はその特価よりもお得な大特価1000円でご提供!

いろ艶良い上品な脂の中トロのとろける旨み。
美味しすぎて思わずため息が出ちゃうと大評判でした。

あいにく次の入荷時期は未定となっておりますが、
必ずまた皆様のお口にお届け致しますので、ぜひお楽しみに。
20140417_121647
右側はお客様からご予約を頂いた鯵なめろう。

2014-04-15

吟醸会の入門編!?【春の三点盛り】

■□吟醸会の入門編!?

**[春の三点盛り]

20140415_124642


日曜日の吟醸会にてご提供したお懐石料理の献立より、
美味しいところを少しずつお楽しみ頂けるよう前菜仕立てにした三点盛合せ。

柔らかく炊いた蕪のコク深い自家製湯葉クリームがけ、
深い滋味にしびれるあまい脂の合鴨つみれ、
さらに桜花舞うで季節感を演出した手作りの越乃寒梅ゼリー。

新たなお客様にもいつもの夢やとは一味もふた味も違う吟醸会に
ご興味をお持ち頂ける入門編(!?)のようなヒトサラです。

昨日のゆめーるにて大好評♪
どんな内容だったかみてみたいとのお声に本日ブログに掲載致しました。

2014-04-14

【石本酒造最高峰の美酒】吟醸会特別号、繊細で上質な中トロ&春の三点盛り*ゆめーる第881号

*吟醸会特別号*
石本酒造最高峰の美酒
○越乃寒梅‐特醸酒
 ------
○極上生インドマグロ刺
○春の三点盛り
 ======

□■繊細で上質な中トロ
**[極上!生インドマグロ刺]
昨日の吟醸会にてご提供した逸品、極上の生インドマグロが本日は限定特価で日替わりメニューに登場致します。さらにゆめーる会員様はその特価よりもお得な大特価1000円でご提供!いろ艶良い上品な脂の中トロのとろける旨みをご堪能ください。次の入荷時期は未定。希少在庫につき売り切れ御免、お急ぎ下さい!
限定大特価1200→1000円

■□吟醸会の入門編!?
**[春の三点盛り]
こちらも昨日ご提供したお懐石料理の献立より、美味しいところを少しずつお楽しみ頂けるよう前菜仕立てにした三点盛合せ。もちろん今号の特別なお酒との相性もバツグンです!柔らかく炊いた蕪のコク深い自家製湯葉クリームがけ、深い滋味にしびれる合鴨つみれ、さらに桜花舞う手作りの越乃寒梅ゼリー。また新たなお客様にもいつもの夢やとは一味もふた味も違う吟醸会にご興味をお持ち頂ける入門編(!?)のようなヒトサラです。入門編ということもあり、お値段も特価でどうぞ。
限定600円

□■石本酒造最高峰の美酒
**[越乃寒梅‐特醸酒]
究極に醸し出された大吟醸に自社の乙焼酎(古酒)を添加し、2年以上ゆっくりと熟成させた珠玉の逸品。繊細で上品な香りとうまみがグッと凝縮された太い味わいはいつまでも余韻が残ります。まさに、石本酒造最高峰の美酒です。本日は吟醸会特別号ということもあり、この幻の美酒を一度皆様にぜひ味わって頂きたいと1合からの販売、さらにご愛顧感謝のメール限定大特価でご提供させて頂きます。今号の酒肴にあわせて、この機会にぜひご賞味ください。
1合1000→700円

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