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2014-08-12

【即日完売御礼】贅沢な旬の走りと盛りの食べくらべ。鱧と松茸の天ぷら

■□美旬味食べくらべ。
**[鱧(はも)と松茸の天ぷら]
20140812_141031

その味わい、そして歯触りで夏の旬を楽しむ淡路産の高級魚ハモ。

職人の手仕事の丁寧な骨切りと湯引きが活きる
美しく繊細な脂の肉

身はまさに至福の味わいです。
今号はその繊細な素材力にさらに贅沢な素材が出会います。
そう、

走りの山の秋味≪松茸≫が限定入荷。

シャキシャキ弾力ある歯触りに味、

大地の豊かな香りと高級魚の旨みが凝縮したなんとも贅沢な天ぷら

の食べくらべです。

アツアツ揚げたてのうちに粗塩だけで是非ご堪能ください!

昨日ゆめーるでもご紹介した贅沢な一皿は即日完売。
8/16~18日の夏季休暇後にまた再入荷ご提供の予定ですので、ぜひ皆様お楽しみに。
また本日はお盆大特価、ハイボール半額200円を実施致しております

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