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2013年11月3日 - 2013年11月9日

2013-11-08

本日、僅かながら8~12名様用の個室に空きがございます。お気軽にお問合せください。また21時以降の2次会にオススメ90分1260円プランもご提供予定。ご予約も承ります

□■贅沢限定天ぷら

20131108_145754

**[広島産牡蠣天ぷら]
中くらいの大きさながら、

濃厚な牡蠣特有の旨みと磯の香りがギュッと詰まった広島産の牡蠣


先日のゆめーるでは、会員様限定でご提供。
上質素材の美味が一段と増し、

その上品な甘みを存分に楽しめる贅沢な天ぷらに仕上げました。
ふくよかな揚げあがりとプリップリの身質、

揚げたてを自家製の出汁が効いた天つゆに漬けてハフハフと熱々の

うちにお召し頂けば思わず頬も緩みます

近日中に日替わりのお奨めメニューでもご紹介予定です。ぜひ!!

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本日8-12名様用の個室僅かですが空きがございます。お気軽にお問合せください。2次会にオススメ!【21時以降】90分1260円飲み放題プランご提供致します。ご予約も承ります

夢や品川店
0334742560

2013-11-07

本日は立冬!【北海道産の冬の味覚】本ししゃも天ぷら&滋味、真鱈白子の卵とじ*ゆめーる第850号*キレよく辛口な勝浦の美酒大特価です。

*北海道の冬の味
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●本ししゃも天ぷら
●真鱈白子卵とじ
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キレよく辛口勝浦の美酒
* 大 特 価 !
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□■噛むほどに増す旨み
**[本柳葉魚]
北海道の道南・道東の限られた川にのみ遡上する日本固有の本ししゃも。1ヶ月半という短い漁期に琥珀色に輝く魚体は脂も旨味も濃く、噛むほどに旨み増す深い味わいをお楽しみ頂けます。まさに今旬を迎えた北の海が育む稀少な美味、今夜はカラリと揚げることでホクホクとした身をお楽しみ頂ける天ぷらでどうぞ。粗塩だけで凝縮された美味をご堪能ください。またご希望があれば、メール会員様限定でこんがりとした皮とジューシーな肉身をご堪能頂ける焼きでもご提供させて頂きます。天ぷらでも焼きでも今号のキレ良い辛口の酒との相性はバツグンです。
693→588円
■□とろり濃厚豊かな甘み
**[真鱈白子の卵とじ]
まったり濃厚凝縮されたトロリとろける舌触り、さらに豊かな甘みが皆さまを魅了するこちらも北海道産の真鱈白子。日替わりのお奨めなどでも毎回人気メニューです。立冬、しかも雨の寒い本日はそんな白子を熱々ハフハフの口福の卵とじに致します。ネギに三つ葉、さらに山椒の香味が加わった立ち上る湯気。ふわふわトロリ卵が絡んだ滋味は寒さも忽ちに忘れさせることでしょう。肴としても御飯のお供としても優秀な一皿をぜひご賞味ください。
735→630円
◇肴を選ばぬぎんから大特価♪
**[腰古井ぎんから]
やっぱりコレ!というお客様も多数。お刺身やお魚がより美味しく楽しめる、米の艶と旨みを持ち合わせるキレ良く辛口な勝浦の銘酒は当店で愛され続ける人気の一本。力強くも洗練された上品さを感じる伝統ある房総の地酒。本日はゆめーる会員様のみ本数限定の特別大特価。ぜひお見逃しなく!
メール限定価格
2625→2100円

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今夜は鍋の日
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立冬の本日は鍋の日です!前号のびっくりでか大根牛肉煮に続き、予約がなくてもお楽しみ頂ける「鱈ちり湯豆腐・海鮮ゴマ味噌チゲ・寄せ鍋」など、夢やでもあったか鍋をスタート致しました。また2日前まで要予約ですが4-5名様でお楽しみ頂ける低カロリーで栄養満点まるまる1匹すっぽん鍋プラン(10500円)も人気です。
夢や品川店
0334742560

2013-11-06

第33回の夢や品川店吟醸会のお写真を期間限定で公開致しております。

第33回夢や品川店吟醸会の写真を期間限定で公開しております。

ご参加頂いた皆様ありがとうございました。

本日より11月末日まで期間限定で写真を公開しております。
合言葉は吟醸会開催日時を4桁でご入力ください。

お店にも近日中にアルバムをご用意する予定です。
ぜひお誘いあわせの上、ご来店くださいませ

91_large

http://30d.jp/yumeya1979/3

2013-11-05

【冬到来!】びっくり!でか大根牛肉煮が本日より。広島産牡蠣天ぷらゆめーる会員様限定*ゆめーる第849号*八海山吟醸大特価本日最終日です

* 冬 到 来 *
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●でか大根牛肉煮
●広島産牡蠣天ぷら
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⇒本日最終日
八海吟25%オフ!
大特価ご予約承ります
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□■お待たせしました!
夢や名物いよいよ開始。
**[でか大根牛肉煮]
立冬も間近。風がひんやりと冷たく、寒さが本格化してきております。そんな時期の看板料理と言えば…そう、あの名物のでか大根牛肉煮が今週よりスタート致します。柔らかく豊かな牛肉の旨みをじっくりコトコトと煮含ませ、箸がスーッと通るほど芯まで染みた大きな大根は誰もが思わず頬も緩む美味しさです。白髪葱と牛肉と一緒にお楽しみください。たっぷりと辛子を添えてご提供致します。
693→588円

□■贅沢限定天ぷら
**[広島産牡蠣天ぷら]
中くらいの大きさながら、濃厚な牡蠣特有の旨みと磯の香りがギュッと詰まった広島産の牡蠣今号ではゆめーる会員様限定でその上質素材の美味が一段と増し、その上品な甘みを存分に楽しめる贅沢な天ぷらにしてご提供させて頂きます。ふくよかな揚げあがりとプリップリの身質、揚げたてを自家製の出汁が効いた天つゆに漬けてハフハフと熱々のうちにお召し上がりください。本日のお得な八海山吟醸との相性もバツグンです!
メール限定693円

■□この美酒の美味しさを大特価の今日こそ再認識して下さい!
*848号&849号連続企画
本日最終日です!
**[八海山-吟醸]
ゆめーる限定大特価25%オフ!
「飾り気のない質実剛健な、いかにも八海山らしい吟醸酒」蔵元自らがそう表現する吟醸酒は、柔らかな口当たりと抜群のキレ良い美酒です。大吟醸酒のような華やかさはありませんが、だからこそ魚や旬菜の美味しさを共に味わい楽しむことのできる本当にきれいな味わいの吟醸酒でもあります。より美味素材が楽しめる秋、今こそ八海山吟醸酒のうまさをゆめーる会員の皆様に再認識して頂きたいと前回メール限定大特価でご紹介のところ即完売!その後度重なるリクエストを頂き、早々に本数限定ながら特別大特価でご提供させて頂きます。第849号、本日が大特価最終日です。
限定大特価4200→3150円

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