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2013年7月28日 - 2013年8月3日

2013-08-03

【まさに今が旬のイワシのマリーネ】香味野菜の美味しさが染みています。【当日予約OK!3時間飲み放題付3990円7品コースプラン】当日予約も承ります

20130803_120402

**{旬魚 イワシのマリネ}

まさに今が旬!
たっぷりと脂ものり、まるまる肥えた身には美味凝縮の旬魚イワシ。

そんな栄養価の高い肉身に美味しさのひと手間。
たっぷりの香味野菜と共に自家製のマリネに仕上げました。

昨日も大人気のさっぱりメニュー。
暑さに疲れた体に優しく嬉しい至福の一皿です。

本日は未だ個室の空きもございます。
また3時間飲み放題7品コース3990円も当日予約承ります。
お気軽にご相談ください

0334742560

2013-08-01

【夏酒に似合いの酒肴】合鴨とネギ炒め&玉蜀黍(!?)冷やし鉢*ゆめーる第829号*夏子物語花火本日最終限定特価

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◆◇夏酒似合いの酒肴
●合鴨とネギ炒め
○玉蜀黍(!?)豆腐
⇒本日最終限定特価
好評!夏子物語―花火
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□■ご飯との相性も抜群の一皿
**[合鴨ネギ炒め]
合鴨の野性味あふれる肉汁のの豊かな旨みと、シャキシャキとした葱の歯触りと香味を融合させた夏にピッタリの炒め物が初登場!オイスターソースと醤油の絶妙香味タレで炒め、合鴨とネギにたっぷりとその旨みを絡ませます。ビールはもちろん、どんな酒との相性も抜群の魅惑の一皿。お仕事上がりのお夜食にも最適です。熱々のうちにお楽しみください。
693→588円
■□玉蜀黍(とうもろこし)と読みますj
**[もろこし豆腐-冷やし鉢仕立て]
プルンと柔らかくしっとりした舌触り、太陽の恵みを受け育ったとうもろこしの味と香りが満ち満ちた自家製のもろこし豆腐。口の中で弾けるもっちりとした食感は吉野葛の練り具合が決め手!生の夏野菜から作った手間ひまを掛けた一品はなんとも優しく暑さに疲れた体を癒す涼味です。今号ではじゅんさいやオクラ・枸杞の実・山葵とあわせ、冷やし鉢仕立てでご提供致します。民間療法にも用いられる玉蜀黍(とうもろこし)、そんな素材力をご堪能頂けます。
630→525円
 
□■本日最終お得価格
[夏子物語-花火]
前号でもご紹介の<花火>。今号も皆様のご要望にお応えして、めーる会員様限定価格でご提供致します。今夜でこのお得価格も今夏最終!今年も大好評!あの久須美酒造より限定吟醸生貯蔵酒<花火>を再入荷。最高の状態で入荷したフレッシュなお酒、鮮度や保管状況が違うからその美味しさが違います!円やかに+6と上品な辛口とキレ、ふわりとした香りと後味の余韻が最高の夏酒をどうぞ。皆様のご愛飲に感謝して、今夜はメール会員様限定価格。今夏の花火はこれで最終入荷。お飲み逃しなく!
3990→3465円
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◇◆最大15%オフ◆◇
お得スタンプカード大好評につき増刷致しました!増刷分がなくなり次第、本年は配布終了となります。

【残り3日間!】角ハイボール半額210円&生ビールも105円引き!納涼会などにぜひご活用ください

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納涼特別『 大 特 価 』
◆8月12日~17日まで
飲めば飲むほどお得!

→角ハイボール半額210円&生ビールもオール105円引!
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◇6日間限定◇
・8月12日~17日まで!

→ご愛顧感謝の特別価格角ハイボール1杯210円フェアが再登場!】前回大好評だったハイボール本日より17日までの期間限定で再実施させて頂きます。シュワシュワ爽やかなハイボールの甘み苦みは今の時期にこそ最高の1杯♪ CMの菅野さんではありませんが、『うちのハイボールも冷えてます』。ぜひお得な≪暑気払い価格≫でお楽しみください。もちろん、最大15%オフのスタンプカードの捺印もさせて頂きます。
・何杯飲んでも420円→210円(メガHBは357円)

→さらに!生ビールも何杯飲んでも105円引き
まさに酷暑!茹で上がるような暑さの日の「生ビール」は本当にウマい!そこでこちらも6日間限定のグッとお得な暑気払い価格でご提供させて頂きます。もちろん、ハイボールと同様にいつも通りの無粋な杯数制限なんて致しません。何杯飲んでも何十杯飲んでも限定価格。飲めば飲むほどお得です!
・中生も大生も何杯飲んでも105円引き

2013-07-31

夢やではご予約時のご要望により、様々な裏メニューをご用意させて頂いております。

**[あわび天ぷら]

20130731_125127

入荷状況などにもよりますが、
ゆめーる以外でもお客様のご要望の裏メニューを
夢やではできる限りご用意させて頂いております。

先日はアワビの酒蒸し、お造りと天ぷら。
写真はそのうちの天ぷらです。
(慌てて写真を撮らせて頂いたのでちょっと微妙な写真ですみません)

なんとも贅沢な身締まり味わい共に絶品の長崎産のあわび。
揚げることによって豊かな旨みと至福の柔らかみを増す天ぷらも至福の美味です

先日のお客様も、そんな食感と美味みに頬がゆるみ、
ついついお酒が進んでしまった模様。

皆さまもぜひ、そんな口福の一皿をぜひお楽しみください。
ご予約はお早目にお願い致します

2013-07-30

江戸前きす塩焼き&太陽の恵み夏野菜5種天ぷら*ゆめーる第828号*夏子物語花火も最終入荷

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◇◆最大15%オフ◆◇
お得スタンプカード大好評につき増刷致しました!増刷分がなくなり次第配布終了
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⇒旬を満喫!
 メール限定献立
●江戸前鱚(きす)
○夏野菜5種天ぷら
⇒今季最終入荷
夏子物語―花火
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**[江戸前!鱚(きす)塩焼き]
ふんわりとした肉身とほのかな甘みがたまらない旬魚の鱚(きす)脂肪が少なくクセのない柔らかな身はシンプルな塩焼きが最高です。柔らかな肉身が口の中で解ける瞬間に広がる香り、今号では江戸前の大ぶりなものをご用意致しました。ぜひ最も美味しい焼き立てをご賞味下さい。
693円
**[夏野菜天ぷら]
暑さ厳しい本日はキンと冷えたビールにあわせて、太陽を燦々と浴びて彩りも味わいも濃い旬の夏野菜から元気を貰いましょう♪今号ではゆめーる会員様限定で、茄子・みょうが・ゴーヤ・谷中生姜、大葉と香り食感共に個性的な五種を取り揃えました。抹茶の粗塩だけで美味しい魅惑の天ぷらに仕上げてご提供。お得なメガサイズもあるハイボールにも、そして今号の夏酒にも旨い!!
693円
■□大好評夏酒
[夏子物語-花火]
毎年、そして今年も大好評!あの久須美酒造より限定吟醸生貯蔵酒<花火>を再入荷。最高の状態で入荷したフレッシュなお酒、鮮度や保管状況が違うからその美味しさが違います!円やかに+6と上品な辛口とキレ、ふわりとした香りと後味の余韻が最高の夏酒をどうぞ。皆様のご愛飲に感謝して、今夜はメール会員様限定価格。今夏の花火はこれで最終入荷。飲み逃しなく!
3990→3465円

2013-07-29

鮎の塩焼き。日替わりの焼き魚でも人気の商品。香りや甘み、独特のほろ苦さと鮎の旨みをたっぷりお楽しみください

**[あゆ塩焼]

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清流の恵みを蓄えた旬の鮎。
本日の焼き魚として日替わりメニューに登場するたびに、人気の一皿です。

香りや甘み、独特のほろ苦さと鮎の旨みがたっぷり、また脂のりも程好し!
旬を迎えた大ぶりな身は、食べ応えも充分。

鮎独特の香りと夏の旨みが堪能できると大好評です。

本日の焼き魚メニューも掲載の日替わりのおすすめ、
店内はもちろん、店外にも貼りだしております。
ぜひご覧になってください。

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