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2011年12月18日 - 2011年12月24日

2011-12-24

昨日のすっぽん御報告(笑)コラーゲン大量摂取でぷるぷるです。

- すっぽんコース -

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昨日のすっぽんです。これを3名で食べましたhappy02full

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コラーゲンたっぷり!今日はプルプルですshine

新しく写真も撮り直したので本日はすっぽんを一押しでオススメしますsign03

< 夢 や の す っ ぽ ん コ ー ス >

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スタミナすっぽん料理
1匹(4~5人前)10500円→8400円(年内限定予定)
コース内容
 ■お通し
 ■肝
 ■鍋
 ■ぞうすい

 女性に人気のぷるぷるコラーゲン!
 また寒さで冷えた体を温めるパワーたっぷり。

 リピーター続出のスッポン鍋コースが、
 今だけ、それも年内限定で8,400円!
 なんと5名様なら、お1人様1680円とお得価格で大人気!

 もちろん、出汁の染みた抜群の美味。
 仲間とご家族と食して気持ちが優しくなる
 そんな当店自慢のコース、ぜひお楽しみ下さい!

2011-12-23

女子会にオススメ。コラーゲンで美肌ぷるぷる特製すっぽん鍋♪

天皇誕生日の今夜も営業しております。

ちなみに、若女将は本日は親友達と女子会です(笑)

とは言っても、友人の子供の男子2名もいますが。

女子会のメインは『すっぽん』
明日はプルプル美肌♪

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すっぽんは原価価格の高騰の為、来年より値上げ必至wobblysweat01

お得価格(限定8,400円)でお楽しみ頂きたい方は年末の内に是非sign03

ブログ限定のsecret情報です。

Original

三連休も裏路地を照らして営業中。

2011-12-21

12月30日まで日祝も『無休』で年内営業致します。

- あまーい! 蝦夷バフンウニ -

Ezobahununi

常連さんのお話を聞くと22日…明日coldsweats02!?
お仕事納めという方もいらっしゃるそうですが、
夢やは12月30日まで日曜・祝日も休まず営業致します。

お蔭様で、忘年会のご予約も承っておりますが、
23・24・25日の『魔の三連休(笑)』は比較的、
お店も余裕があり、まったりゆったりとお楽しみ頂けますので、
お友達やご家族との忘年会や、ふらりとお酒を楽しみにでも
ぜひともご来店をお待ちしておりますね。

若女将も品川で常連様や10数年来の友人、
そのファミリー達と忘年会&クリスマス会を楽しむ計画中。
越後もち豚しゃぶしゃぶや、すっぽん鍋など
ちょっと贅沢なお鍋とお刺身盛り合わせ、ジャンボ茶碗蒸しは
既に予約してあります。

本日、明日は忙しい夜になるのでしょうか?
日々、お問合せが増えている飲み放題1,575円2次会プラン
もちろん本日も御予約承っておりますので、
どうぞお気軽にお問合せください。

03-3474-2560
03-3472-2560

2011-12-20

【新年会にも最適】職人の懐石料理コースも是非お試しください。

- 季節を先取り、おめでたい前菜 -

Zensai

真鯛昆布〆ぼんぼり和えに、
ちしゃとうを門松に見立て、おめでたい海老に
自家製のからすみを添えた贅沢な前菜。

毎回、その時期に一番美味しいものを
職人が考え造り出すそんな夢やの懐石コース。

仕込みと材料の手配などに時間が掛かる為、
最低でも一週間前以上前のご予約をお願いしております。

写真は12/17にご提供をさせて頂いた前菜。
先付は、もって菊でした。

お正月を先取りしおめでたく仕上げております。

市場に出回らない大変貴重な大吟醸酒などと
この懐石料理を楽しめる吟醸会も毎年大好評を頂いております。

携帯で撮影したので多少画像が粗くてすみません。

2011-12-19

小さな車えび。鞘巻海老塩焼き、絶品でした!年始の再入荷にご期待下さい

- 鞘巻(さいまき)海老塩焼 -

Saimakiebi

その色鮮やかな姿と凝縮された甘みで
最高の海の幸とされる小さな車海老、それがこの鞘巻海老。
新年に会員様限定でご提供し大好評を頂いたこともあります。
そんなプリッとした食感とたまらなく広がる贅沢な美味は、
酒肴としてもヤミツキになる超一級素材。
ご予約を頂き限定で入荷し、香ばしさも美味しい
塩焼きで限定でご提供させて頂きました。
年内の入荷は残念ながらございませんが、
ゆめーる限定で年始にもご提供させて頂く予定です。

味噌の美味しさと言ったら、絶品ですよ!

2011-12-18

12月19日~30日迄、日祝も無休で営業致しております。

05940141106831

若女将、クリスマスイブイブもイブも出勤します。

シャンパン持ち込み予定です(笑)

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