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2011年12月4日 - 2011年12月10日

2011-12-10

ひと足早くご紹介【新年会】にオススメ!寒ブリしゃぶしゃぶ絶品です

昨日は忘年会のお客様で溢れていた品川駅周辺。

師走とブログなどでは言いながらも、
未だに年末の実感が湧かなかった私でしたが
終電も終わった帰りの車の中でスタッフと共に
カラオケ周辺のにぎわいを見ながら
本当に12月なんだなとしみじみしてしまいました。

ちなみに↓は上野店の照明。

Ueno_yumeya31日迄上野店は営業しております。

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さて本日は【超】気が早く皆様に新年会にお薦めのメニューをご紹介。

071120_00250001_2_3

毎年大反響を頂く【寒ブリしゃぶしゃぶ】など如何ですか?
もちろん年内でもお楽しみ頂けますが、
さらに寒さが増す年明けは脂のりと甘みが違うんです!

詳細は続きからどうぞ。

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2011-12-09

当日の2次会のご予約も承っております。空き具合などお気軽にお電話下さい。

いよいよ忘年会シーズンに突入しましたねhappy01shine

Uni

↑写真は月曜日に好評だった<ウニ>。

本日もご来店お待ちしております!
ただし、一次会のご予約は既に満席となっております。
申し訳ございません。

ですが飲み放題コースの方が多い為、時間制限がございます。
二次会のご予約や空席具合など、お気軽にお電話でご相談下さい。
もちろん本日の二次会のご予約も受け付けております。

品川店
03-3474-2560
03-3472-2560

2011-12-08

<旬>寒鮃(かんびらめ)-天然平目のお造り。えんがわも添えてどうぞ!

- 天然 平目のお造り -

Tennenhirame

コリコリとした歯ごたえと
なんとも上品な甘みある旨み。

もちろんコラーゲンをたっぷり含んだ
男女を問わず人気の縁がわを添えてのご提供です。

荒波に鍛えられ、美味をたっぷりと蓄えた平目は、
やっぱりお造りが一番美味しいですよね!

忘年会シーズンなので薄造りは、
あらかじめご予約を頂かないとお出しできないのが残念ですが、
そのプリプリきらきらの身の肉質をお楽しみ下さい。

今、最も美味しい<寒鮃>。
冬酒との相性も抜群です。

2011-12-06

残り僅か!!幻の最高級魚のど黒塩焼き!

- のど黒塩焼き -

Nodoguro

鯛以上に貴重とされ、トロを凌ぐ肉身の旨さと
評される幻の最高級魚<のど黒>。

絶妙な繊維質で滑らかな食感、そして滴る脂と甘みは、
まさに特筆ものの美味しさです。
そんな高級魚を満喫できるよう贅沢にも半身でのご提供。
口にした瞬間に、忽ち皆様を魅了する一番ウマい塩焼きでご堪能ください。

本日も残り僅かながらご用意させて頂いております。

2011-12-05

美味!!のど黒塩焼き&夏子超限定純吟生酒*ゆめーる第721号

◆限定、贅沢素材&冬の清泉
[のど黒焼き]
鯛以上に貴重とされ、トロを凌ぐ肉身の旨さと評される幻の最高級魚<のど黒>。絶妙な繊維質で滑らかな食感、そして滴る脂と甘みは、まさに特筆ものの美味しさです。今夜はそんな高級魚を満喫できるよう贅沢にも半身でのご提供。一番ウマい塩焼きでご堪能ください。
メール限定大特価945円
[茄子の鶏ひき肉挟み揚げ]
ふっくら瑞々しい茄子の甘みある果肉を噛めば、鶏挽肉からジュワーッと染み出す脂。サクッとした衣の食感も嬉しい、寒い夜に心までほっこりとする揚げ物がゆめーる初登場。天つゆにサッと浸して、熱々のうちにどうぞ。ビールにも好相性です。
693円
[夏子物語 純吟-しぼりたて生酒]
久須美酒造の真骨頂とも讃えられる、年に一度だけ蔵出しする「清泉」の限定醸造しぼりたて。その、さらに初期出荷限定がこの生酒です。派手な香りや力強い旨みというよりは、口に運ぶに度にしみじみと旨みが込み上げる、飲み飽きせずに飲み疲れしない旨酒。今こそ飲むべき至福の一本。
4200円

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