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2011年8月28日 - 2011年9月3日

2011-09-03

9月5日と6日、ご予約はお早めに!

◆次号いよいよ<ゆめーる700号>です!

Aburatsu_maguro_2 本マグロも勿論20%OFFshineです

会員の皆様の御支援もあり、次号でゆめーるは記念すべき700号を迎えます。
そこで次号記念特別号として配信日の9月5日~6日限定
ゆめーる会員様に限り【お会計より20%OFF】とさせて頂きます。

もちろん、上限金額はございません。
ただいま実施中のスタンプカードもお会計時に捺印させて頂きます。
感謝の気持ちを込めた大感謝祭をぜひお楽しみ下さい。

*当日はお席が埋まってしまう可能性がございますので、
 よろしければお早目のご予約をお願い致します。

2011-09-02

台風の金曜日、裏メニュー情報です。

本日9月2日の裏メニュー情報です。

・公魚(わかさぎ)唐揚げ
 琵琶湖産この時期にしては珍しい
 大ぶりサイズが入荷。
 身がほっこり美味しい唐揚げでどうぞ!

・新子(しんこ)お刺身
 ツウは御存知!
 江戸っ子垂涎のコハダこと鮗の稚魚<新子>が少量入荷。
 コハダとはまた違う香りと食感をお楽しみ下さい。

*-稀少入荷につき、裏メニューとなっております。
  詳細はスタッフまでお問い合わせください。

台風の今夜も御来店心からお待ちしております。

2011-09-01

夢や品川店facebook登録しました。チェックインお待ちしております。

もう9月ですね、、、
そしていよいよ台風が本格上陸とか。

金曜日が一番荒れると言われていましたが、
どうやら関東は土曜日に一日伸びるようです。

ということで、多少明日は雨が降るかもしれませんが、
ぜひ夢やに遊びにいらしてくださいね。
御来店お待ちしております。

Photo

さて、facebookに夢や品川店登録完了致しました。
お客様にご紹介して頂いたばかりで不慣れな若女将です。
もし、何か不具合やうっかりがみつかりましたら、
ご指摘をお願い致します。

もちろん、今夜からチェックインお願い致します。

近々、クーポンも審査が通り次第スタート予定です。

2011-08-31

あん肝&<久須美酒造>越淡麗、今季初入荷です。

- 今季初、あん肝 -

Ankimo

朝や夕方の風にようやく涼しさを感じるようになりましたね。

8月も今日で最後、もう秋ですね。
そして夢やでは、早くもあん肝が今季初登場。
旬の走りながらも濃厚な味と質の良い脂質に
忽ち皆さんを魅了すること間違いナシです。
(この写真は昨日のアボカドと同じあゆちゃんが撮ってくれました)

明日には以前よりブログでご紹介しておりました、
[亀の翁]の久須美酒造より「清泉−越淡麗純米吟醸」が入荷予定。
山田錦の力強さと五百万石のすっきりさを併せ持つ美酒、
どうぞあん肝とあわせて是非お楽しみください。

Koshitanrei

2011-08-30

<新>アボカドメニュー登場です。

- アボカドと玉葱のとびこ和え -

Abo

月曜定例のあゆちゃんが送ってくれた写真。
それが、この新メニューのアボカドと玉葱のとびこ和えです。

あ、ちゃんと許可を頂いて掲載しましたよok

アボカドの濃厚な味わいはもちろん、
シャキシャキした玉葱の食感と
口の中でプチプチと旨みとともに弾けるとびこ。
それぞれの特色が活きつつも融合し、
箸がとまりません!

お一人様で完食とか、
定例では3皿もおかわりしたとか、
今後の人気メニュー間違いナシの予感!!!

ツイッターでご紹介したら、
さっそく美味しかったとのコメントも頂いちゃいました。

今後も日替わりお薦めメニューにてご提供予定、
ぜひご注目ください!

2011-08-29

<9/5.6-20%OFF-告知アリ>鶏肉と夏トマト煮込&山古志純米吟醸*ゆめーる699号

◆もちろん、今号も美味揃いです!

[鶏肉の夏トマト煮込み]
トマト煮と言っても、あっさりと夏野菜トマト本来の甘みがふわりと香るスープ仕立て。ベーコンのコクと香味が引き立つ優しいスープは最後の一滴まで飲み干したく美味しさです。イタリアンパセリの爽やかさも食欲をひきたてます。
限定693円
[すずき木の芽醤油焼き]
適度なふっくら感と淡白な味わいが上品な旬魚スズキ。その素材を活かすべく自家製木の芽醤油に漬け込み、上品かつ豊かな香りをまとう特製の焼物ででご提供致します。淡麗キリリと辛口の今号の美酒にも似合いの酒肴。
735→630円
[山古志-純米吟醸]
美しい旧山古志村の棚田で作られた美味しい酒米、そして長岡東山の超軟水で仕込んだ数量限定純米吟醸酒。越後杜氏の厳格な酒造りが生きるまろみの中にもキリリとしたキレが残る美酒が限定入荷です。
限定3675円

◆次号いよいよ<ゆめーる700号>です!
これも皆様のご支援の賜物と深く感謝しております。
そこで次号は9月5日・6日限定でゆめーる会員様は【お会計より20%OFF】とさせて頂きます。
もちろん、上限金額はございません
ただいま実施中のスタンプカードもお会計時に捺印させて頂きます。
感謝の気持ちを込めた大感謝祭をぜひお楽しみ下さい。

*当日はお席が埋まってしまう可能性がございますので、
 よろしければお早目のご予約をお願い致します。

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