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2011年4月24日 - 2011年4月30日

2011-04-26

ゴールデンウィークの営業日のお知らせです

- プリップリ水蛸の梅酢和え -

Vimicam

吸盤のプリプリと弾む感じがたまらない水蛸に絡むのは、
優しい酸味と甘みの特製梅酢。
香味のみょうがと食感のキュウリをあわせた、
さっぱりと涼を感じさせる一皿。一級品の酒肴です
限定630円

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ゴールデンウィーク直前ですね、今年は最大10連休とか…。
居酒屋夢やは、各店舗ごとに営業日が異なります。

品川店は日曜祭日、そして今年は2日月曜日がお休みです。
ですので、30日土曜日は通常営業致しておりますが、
5月1日から4日は連休を頂かせていただきます。

ですが、上野店は、年中無休につき全て営業中。
いつもは品川にいるスタッフも交代で
上野へ出勤しておりますので是非遊びにいらして下さい。

品川店ではご提供していない、
プレミアムモルツの生ビールや、
山崎プレミアムハイボールもお得な価格でお試し頂けます。

もちろん、明日も土曜日も品川店も元気に営業中、
こちらでもお待ちしておりまーす!

2011-04-25

水蛸・揚げ帆立*ゆめーる第670号

[水蛸の梅酢和え]
吸盤のプリプリと弾む感じがたまらない水蛸に絡むのは、優しい酸味と甘みの梅酢。香味のみょうがと食感のキュウリをあわせた、さっぱりと涼を感じさせる一皿。一級品の酒肴。
メール限定630円
[揚げ帆立の青海苔あんかけ]
揚げることで帆立のヒモはパリパリ、甘みがギュッと凝縮される帆立に、磯の香り染み出すたっぷり青海苔あんを熱々のうちにかけて仕上げます。今号の秋田の銘酒にも最適なホッと心和む一皿です。
630→525円
[鳥海山−純米吟醸]
華やかな香りと穏やかな口当たり、そしてサラリとキレ良い秋田の美酒。飲み応え充分な辛口の一杯は、贅沢な海の幸に好相性!ぜひお楽しみ下さい。
特価3675円

2011-04-24

蕗のとう、人気です。

- 蕗のとう天ぷら -

2011012421510000

愛おしむようにサクリと噛んでみて下さい、そこに春があります。
山の恵みとも言える蕗のとうの天ぷらの心躍る味わい、
揚げたてをぜひ藻塩でお楽しみください。

現在は蕗のとうだけではなく、他の素材もお楽しみ頂ける
山菜の天ぷらとして御提供致しております。

大好評のフェア、東北の地酒との相性も良く、
よりお酒も天ぷらも美味しく召し上がって頂けるはずです!

また日替わりのお薦めのみになりますが、自家製の蕗味噌も酒肴に最適ですよ!

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