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2010年10月24日 - 2010年10月30日

2010-10-28

贅沢!まぐろステーキ。

- まぐろステーキ -

稀少な裏メニュー、それがこのまぐろステーキ。
ゆめーるでもなかなか取り上げられない、
焦がし醤油とバターの香りがまぐろ本来の旨みを
ググッと引き出す一皿です。

栃木県産のおおぶりの椎茸と比べてみてください、
食べ応えも充分、もちろんお酒も種類を選ばずに
グイグイと進んでしまうんです。

あー、私も改めてブログを書いていたら、
思わずお腹が鳴ってきた…。

今年の忘年会はコレをリクエストしようかなー。
ご予約、承ります。

*忘年会の期日により、お受け出来かねる日もございます。
 ご理解願います。

2010-10-27

明日迄/サンマなめろう&雪中梅*ゆめーる第633号

−明日まで有効!−
◆全てメール限定メニュー
[サンマなめろう]
ネギ、味噌、生姜、大葉を合わせ、ますます脂がのったサンマの豊かな旨み甘み風味を堪能できる漁師料理の特製なめろうに。アジとはまた一味違う美味の融合、日本酒に焼酎と酒を選ばぬ一級の秋肴です
630円
[真鯛シイタケ挟み揚げ]
姿、色、味と三拍子揃う百魚の王と呼ばれる真鯛で旨み満ちる秋のシイタケを挟み、さっくりと軽い薄衣で揚げた白扇揚。熱を加えることで凝縮した白身と茸の香りと歯触り。熱々のうちこそ食べて頂きたい、非凡な旬の味覚!
630円
[雪中梅]
新潟三梅と讃えられる言わずと知れた越後の銘酒。淡麗辛口な新潟の酒とも一線を画す、ふくよかな甘みと奥深い厚みある旨みが特長です。本日はメール限定&お値引き価格でご提供。
1合945→735円

2010-10-26

リニューアルします!!!!

突然の冬snow到来sign01あったか鍋spaで暖まりませんかsign02
大好評の【2時間半3990円飲み放題】が秋冬メニューにリニューアル致します。

2007122f182f492fd013584920080114234

コミコミ飲み放題2時間半 3990円

お一人様+525円越乃寒梅・立山など日本酒bottleも楽しめる
贅沢な飲み放題コースもご用意してあります。

自家製サツマ揚やゴマ味噌チゲ(鍋)など、
夢や自慢のおススメメニュー7品+飲み放題のコミコミ宴会コースshine
限定3990円で11月1日よりスタート!

・お通し
・出汁巻き玉子
・ゴマ味噌チゲ(鍋)
・自家製サツマ揚
・つくね
・サラダ
・雑炊 など7品
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます

●お時間は金曜・祝前日でも変わらず150分。いつでもお得&満足の大好評プランです。
●さらに!お一人様+210円で、お造り盛合せ1/2サイズも御用意致します
●早い時間であれば当日予約も承ります

3名様から承りますので、ぜひお気軽にご利用下さい。
居酒屋夢や
0334742560

2010-10-25

今季初登場!からすみ&赤霧島/ゆめーる第632号

[自家製からすみ]
毎年大好評を頂く、一腹一腹丁寧に熟成させた毎年大絶賛を頂く自家製からすみがようやく完成!凝縮された濃厚な旨み、赤霧島はもちろん厳選した秋酒も悦ぶ天下の三珍最高級食材をお楽しみ下さい
1050円
[秋蕪の菊花あん]
秋を迎え甘み増す蕪を優しく炊きあげ、さらにふわり彩る柔らかな菊花あんの美しい色合いで仕上げました。季節を目と舌で楽しめる今だけの一皿。
588円
[赤霧島]
幻の芋ムラサキマサリを原料とし、貴腐ワインのような香と風雅な後引く甘みの芋焼酎が今年も入荷致しました。そんなプレミア美酒も夢やはグラスなみなみたっぷりとご提供。
630→525円

2010-10-24

からすみ、明日よりメール限定で登場です

からすみshineスタートhappy02sign03

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メール限定のみの販売となります

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