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2010年8月1日 - 2010年8月7日

2010-08-07

大人気!自慢の〇〇ソース!?

- 帆立うにソース焼き -

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素材の力みなぎる力強い大粒の帆立。
その素材にグッと華を添えつつ旨みを引き出すのは、
深いウニの美味を濃厚にまとった人気の特製うにソース。
香り旨み共に誇れる自信作が久々の登場。

立ち上る香りまでもがうんまい逸品!

おかわり続出の美酒を薦める美味肴、
日替わりのお薦めメニューにてご提供しておりますので、
どうぞご注目ください。

若女将のイチオシメニューです。

2010-08-05

夏休みは何をする?

そろそろお客様の夏休みsunのプランなど、
楽しみがいっぱいのお話を色々と伺う季節。

みなさん、ご家族やご友人たちと
様々なプランが盛りだくさんで羨ましい限りです。
私も夏を堪能したい…coldsweats01

さてさて、今年も居酒屋夢やは夏季休暇は2日間。
築地や市場のお休みなどもあり、今回は月曜も含み
8月15日(日)~16日(月)マデです。

…ということは、来週はまるまるっと
「 1 4 日 迄 、 通 常 営 業 」ということですので、
みなさん夏休み前で、お仕事も大変忙しいと思いますが、
ぜひぜひ涼味でサイコーの一杯shineを味わいに
あそびにいらして頂ければ嬉しい限り!!

もちろん!!昨日もお問い合わせをたくさん頂いた
beerコミコミ飲み放題150分3990円beerも承ります。

こちらは祝前日の120分ということもなくなり、
いつでも150分間お料金も変わらずお楽しみ頂ける
年に1度だけの超スペシャルプラン!
今人気のビアガーデンよりも、ググーンとお得な設定!!

夏休み中のシーズンには、さらにサービスもlovelysign02
なのでお休み最中のお友達やご家族との飲み会のご予定にも、
当日のご連絡でOKですのでご活用頂ければ幸いです。

若女将えむこの夏休みは何をしようかなーっ!?
とりあえず、今週の土曜日に上野へ飲みに行くと決めたものの
本格的な夏休みのプランはほぼ白紙の淋しさです。

2010-08-04

海鮮タルタル&めごち天*ゆめーる第615号

[目鯒(めごち)天ぷら]
江戸前の天ぷらには欠かせない白身魚、それがメゴチ!揚げることで、サクサクカラリとした衣に包まれたその身は甘くふわっふわ。ひとくちで魅了されるメール限定の一皿です
限定630円
[海鮮タルタルサラダ]
ホタテにタコ、そして海老にカニとそれぞれの食感も違う新鮮な海の恵みを、たっぷりの玉子を入れて作った自家製タルタルソースで和えた爽やかな一皿。魚介の新たな美味しさに出会えるビールに最適の新メニュー!
693→588円
[雪の茅舎−山廃純米]
芳醇な香りと飲み応えあるコク、喉越しのキレ良い美酒。冷やでも、常温でも、燗でも、万能の山廃純米酒。
限定3150円

2010-08-03

ハイボールも飲めちゃいます!

暑さが厳しくなるにつれ、
今年も大好評のコミコミ飲み放題beershine

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さらにぐーんとお得にリニューアルupしたことが、
この好評の秘訣なのでしょうか happy02 sign02

なんと言っても、今までの120分から150分にお時間が30分も延長!
それでいて、お値段はかわらずshine3990円(税込)newshine

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今、人気のウチのちょっと濃い目な角ハイボールもモチロン飲み放題ですsign01

そしてお料理の内容は…
自慢の名物料理がずらりと並びます。

熱々のうちに食べて頂きたい具だくさん自家製サツマ揚
砂肝と水菜のシャキシャキサラダ
そしてスタミナたっぷりな炒めもの
お食事も肴もついた
お腹いっぱい大人気メニュー盛り沢山の6品コースgood

そして、お一人様プラス210円
おすすめの日替わりお造りハーフサイズもお得にご提供できます。
鰯刺しや和ダコブツ、生インドマグロも…
特選お造り盛り合わせと全く同じ内容なのが夢やのこだわりです。

んー、本当にお得lovelyshine

期間限定でのスペシャルなコースですので、
この機会をぜひともお見逃しなく、お楽しみください

さらにお時間が早めであれば当日のご予約もok
お二人様から承ります。

居酒屋夢や 品川店
03-3474-2560
03-3472-2560

2010-08-02

舞鶴産岩カキ&笹竹天*ゆめーる第614号

◆旨み詰まる、旬の厳選素材!
[京都舞鶴産 岩カキ]
今季初登場!!お寿司屋さんでしか扱えないとも言われる、しっかり海の栄養をたっぷり吸収した最高品質<舞鶴産岩牡蠣>。冬カキより大きな身肉の中には重くぎっしりとプルルンとした身が詰まる厳選素材!ポン酢なんていりません、レモンだけでむしゃぶりついて下さい!
840→735円
[笹竹天ぷら]
鮮度抜群!存分の甘みと旬の山の香りが充ちる岩手産直の笹竹。今号では軽く出汁で炊きあげ旨みを充分に引き出してから、薄衣でカラリと揚げてご提供。その手間が光るこの美味さ、粗塩だけでどうぞ。
735→630円
[南部美人にごり生酒-特別純米酒]
ご要望多数につき再入荷。喉越し最高!爽やかな辛口とわずかに感じるシュワシュワ感、蒸し暑い夜にこそ飲んで頂きたいキレ味良いにごり生酒。そのままでも、ロックでもウマい旬の酒。
3675→3150円

2010-08-01

贅沢やーーー。

…ん!?帆立???

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しかし、この中身がスゴイのです。
帆立の殻を開けると…そこには眩い光景がhappy02shine

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- 炙り雲丹 -

ただでさえ、甘みの濃い北海道産のウニ。
その旨みを炙ることでギュギュギューッと凝縮し、
さらに香ばしさを纏わせた、まさに逸品crownsign03

常連様のご要望を伺い仕上げた贅沢な一品、
こちらは完全御予約制となりますので、
ご興味のある方はぜひぜひ!!!
若女将までご連絡をお願い致します。

ひとくち食べただけで天国へ行けちゃうほどの美味。
ぜひともお試しください。

炙りウニcrownshineサイコーですhappy02

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