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2010年6月6日 - 2010年6月12日

2010-06-12

ゆめーる第600号迫るっ!

ゆめーる第600号迫るっ!
若女将の本日の自腹購入決定の美酒は、
いづみ橋『夏ヤゴ』にごり酒

スペシャルお得なゆめーる第600号の詳細は続きから…

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2010-06-10

ぜひとも乾杯したい夏にごり酒。

- スペシャルsign03帆立とアスパラのsecret炒め -

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なかなかご提供できないスペシャルメニューですが…
こちらは今一番美味しいアスパラガス帆立
なんと自家製からすみで炒めたlovely逸品shineなんです。

からすみパウダーなどは目にされることも多いと思いますが、
この日は冷酒にあわせて、からすみをやや厚めにカットし、
贅沢にも炒めてしまいました。

少し落ち着いた月曜日だからこそご提供できた逸品、
お仕事など皆様ご予定もあるとは思いますが、
皆様が飲まれない日だからこその美味しいサプライズcrown
たまには味わいにいらしてくだされば嬉しいです。

さて、今週末からは【夏やごサイダー】という夏のにごり酒も限定入荷。
上野店で大評判の美味しさ、もともと私も大好きな蔵元、
名前のユニークさと瓶の可愛さだけでなく、旨みも一味違いますよ。

さらに来週には即完売と大評判の【白瀑の隠し酒ど】より
夏バージョン純米にごり【Summer ど】が今年より入荷なのです。
冬場の【ど】と製造方法は同じながら、さらに熟成期間が長いことで
【ど】よりも濃厚な人気大爆発の美酒。

若女将がこの初夏にイチオシの揃い踏みの稀少なにごり酒、
ぜひとも味わっちゃってくださいね。

もちろん、イチオシの美酒ですので、
乾杯も喜んで…というか大喜びheart04でお待ちしております

2010-06-09

とび六ラスト&夏肴*ゆめーる第599号

[出羽桜-夏祭とび六]
毎度大好評!夏を感じる今だけの出羽桜の限定生酒が今季最終入荷。吟醸生の奥深く優しい味わいに、さわやかな微発泡の喉越し。蒸し暑さも忘れるキレが本当に旨いんです。お飲み逃しのないようお急ぎ下さい!
3675→3150円
[豚バラ茄子挟み串]
まさに絶品!!波状に打ったジューシー豚バラ脂の甘みと、瑞々しい水茄子の柔らかふっくら果肉の相性が堪らない毎年大好評の串もの。酒を選ばぬカリッと香ばしいタレ焼で、ゆめーる限定でのご提供です
2本693円
[あさりと分葱のぬた]
濃厚で歯応え抜群な新鮮あさりに、食感と香味溢れる分葱(わけぎ)を併せた初夏の一皿。瑞々しく華やかなとび六にも負けず、さらに旨みを引き出すあっさり最高の酒肴!
693→588円

*次号いよいよ600号!ご期待下さい!

2010-06-08

雨の日チケット&ゆめーる第600号迫る!!!

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いよいよ梅雨入りしているであろう来週よりお配りさせて頂きまーすcatfaceshine

お客様のお好みな一品をスタッフが選んでサービスするというチケットsign03

ぜひともご期待ください。

さらにさらにup来週はゆめーる第600号ですcrown

詳細は明かせませんが…ゆめーる会員の皆様14日&15日両日は…happy02secret

絶対に予定を空けておいて下さいねscissors

2010-06-07

明日迄有効*夏献立&極上稀少麒麟/ゆめーる第598号

*ビールがウマいっ!夏メニューが登場。
[帆立とアスパラベーコン炒め]
身が柔かく旨みも濃いベビーほたてに、緑も眩しいシャキッとした夏野菜のアスパラをあわせた炒め物。太陽が嬉しい本日には、キンと冷えたビールがよりウマいコクあるベーコンの塩気に個々の素材の食感と香りが絡む絶秒の一皿です!
735→630円
[沖あがり卵とじ]
漁師達が大漁の後、沖へ帰って好んで食べるという静岡の漁師料理<沖あがり>。旬真っ盛りの桜えびの旨みを吸った豆腐に葱を併せ、その甘辛いダシが熱々のうちにトロリ卵でふわっと閉じて夢や風に仕上げます。目にも鮮やかな旬の味。
限定735円
◆超稀少美酒、大特価!
[麒麟−大吟醸]
吟醸会のご賞味酒でも大評判!100時間以上掛けて酒造好適米山田錦を丁寧に磨き醸した、華やかで上品な芳香と滑らかに広がり膨らむ奥行きのある味わいの極上の美酒。市場には一切流通しないという大変な貴重な大吟醸が僅かながら限定入荷。しかしお値段がつけられないほどの逸品につき、日頃の感謝を込めてメール限定大大大特価でのご提供です。
限定大特価1合1575→735円

2010-06-06

お昼のビールは眠くなる。

お昼のビールは眠くなる。 お昼のビールは眠くなる。
今年初の東京ドームです。

マーくんは強いなぁ…
松本君にはまだ会えていません。

今日は心地良いリフレッシュDAY♪

追記>惨敗だったけどねbearing

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