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2009年8月23日 - 2009年8月29日

2009-08-29

一調一管

一調一管
小鼓は撮れず…。

今宵は納涼句会です。

2009-08-28

キムタクの髪型。

- 芝エビマヨフリッター -

キムタクの髪型。

ぷりぷり芝海老は、軽い衣に包まれふわふわサックサク!
さらにその衣に絡むこってりオーロラソースとの融合は特筆もの。
ビールに角ハイボールにあわせてどうぞheart04

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2009-08-27

贅沢な一杯。

久々の『満寿泉-純米大吟醸』lovely

吟醸会でも大評判だった純米大吟醸、
やっぱり憎らしいほどに美味しく頂戴しました。

それにしても…赤薄暗いな、この写真bearingsweat01

2009-08-26

明日まで有効*ゆめーる第536 号

◆あん肝登場!全て限定
[今季初!あん肝]
早くも海のフォアグラあん肝が初登場!旬の走りながら濃厚な味と質良い脂質はさすがの山口産。アナタを唸らす美味は、酒の旨みを引き出し進めること間違いナシ!
735円
[ハゼ唐揚]
クセのないあっさり上品な白身を薄衣で揚げた非常に美味な酒肴、サックサクの食感とほっくりとした甘みある肉身は冷酒もビールも焼酎も全てに似合いの逸品です
693円
[出羽桜-和し 純米吟醸]
フレッシュながら旨みは凝縮、初夏まで熟成させたジワッと体に沁みこむ優しい今だけの純米吟醸酒
3675→3150円

2009-08-25

お鮨屋さんの味。

- 京都舞鶴産 天然岩牡蠣 -

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お鮨屋さんでしか扱えないほどの最高品質。
しっかり海の栄養をたっぷり吸収し<舞鶴産天然岩牡蠣>。
冬カキより身肉重くぎっしりプルルンな厳選素材!
もちろんミルクもたっぷりと濃厚美味。
ポン酢なんて勿体ない!レモンだけでむしゃぶりつける美味
693円

奪いあいになるほどの岩牡蠣は、さすがに予約だけで完売御礼。
たっぷりと仕込んだ筈なのに、ご提供できなかった皆様ごめんなさい。
ですが、必ず再入荷をさせて頂きます。
嗚呼!本当に美味しかった~lovelysweat01

2009-08-24

ゆめーる第535 号

[京都舞鶴産 岩カキ]
鮨屋でしか扱えないしっかり海の栄養をたっぷり吸収した最高品質<舞鶴産岩牡蠣>。冬カキより身肉重くぎっしりプルルンな厳選素材!レモンだけでむしゃぶりついて下さい
798→693円
[海老マヨフリッター]
ぷりぷり芝海老を軽い衣でフワサクに!さらに絡むこってりオーロラソースとの融合は特筆もののウマさ。ビールに併せてどうぞ!
限定525円
[司牡丹-船中八策 超辛口純米]
口中で旨みが膨らみサラリと切れ、キレ味も抜群の超辛口純米酒。坂本龍馬が考え説いた船中八策、土佐のロマン漂う一本
3675→3150円

2009-08-23

夏が終わりの筈が、まだ暑いねの巻。

- 蒸し鶏の自家製胡麻ソース -

もう、秋か。
なんて思いを馳せていたというのに、
昼間のこのジリジリした暑さは一体なに!?

と言う訳で、そんな日には蒸し鶏に
胡麻の香味と滋味が聞いた肴がサイコーです。

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