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2009年1月4日 - 2009年1月10日

2009-01-10

酒呑みならば、わかるはず。

貝殻が厚く、身もプリッと食感十分な大はまぐり。

蛤

出汁の濃厚さも特筆もの、添えた三つ葉がさらに美味を引き出します。

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2009-01-09

良き酒かな。

良き酒かな。
常連さん達の好みに合わせ、
新春のお集まりに最適な四合瓶を入荷。

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2009-01-08

リアルさも旨みも一番!

リアルも旨みも一番!
怪獣くんより、干支のウシくんより(*下記参照)
一番リアルで一番美味しい
ゆめーる会員様大好評な鯛かぶと煮

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そして、干支くん。

お父さんの強い味方catfacesign02

そして、干支くん。

こちらは着ぐるみファブリーズ。

怪獣に出会ったー。

ちょっとだけ犬にも見えますcoldsweats01

怪獣に出会ったー。
怪獣のバラードnoteって知ってますか!?

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2009-01-07

ゆめーる479号

※新春!全て限定、逸品素材
[鞘巻(さいまき)海老塩焼]
鮮やかな姿と凝縮された甘みで、最高の海の幸とされる車海老。プリッとした食感とたまらなく広がる美味にやみつきです!
2本735円
[鯛かぶと煮]
大人気な夢や自慢の旨ダシで炊きあげたのは、潮に揉まれ繊細な風味を多く備えた鯛かぶと。食べ応えも充分、口中に広がる豊味に唸らせられる新春の酒肴
945円
[腰古井-樽酒]
樽の香りをたっぷり纏った勝浦の美酒腰古井、今年も大好評!これを飲まねば夢やの新年は始まりません。ゆめーる会員様限定特価でご提供致です
735→525円

2009-01-06

炙っちゃうと美味倍増。

脂の甘みと香ばしさ、食感と酸味がクセになる炙り〆鯖。

裏メニューながら、大人気ですlovelysign01

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2009-01-05

2009年スタート。

事務所の窓際に飾られた一輪。

いよいよ2009年がスタート。

寝正月で英気をたっぷり養ったえむこをはじめ、
スタッフ勢ぞろいで事務所で新年のご挨拶をすませ、
いざ、出陣っ! ←ちょっと大袈裟!?coldsweats01

今夜はゆめーる会員様にお年賀の樽酒進呈もあります。

そして何よりも、常連様達のお顔を拝見して、
年の初めのご挨拶をさせて頂きたいと心より願っています。

皆様、お待ちしていますので、
品川店、そして上野店ともども、よろしくお願いします。

さっ、今夜も乾杯に忙しいぞーbottleheart04

2009-01-04

居酒屋夢や 新春のご挨拶

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つつしんで新年のお慶びを申し上げます。
旧年中はひとかたならぬご厚情にあずかり、
誠にありがとうございました。

本年も真心をこめたお持て成しの心で、
明日5日より新春のお店開きをさせて頂きます。
どうぞ本年も何卒一層のご愛顧の程お願い申し上げます

平成21年1月
居酒屋夢やスタッフ一同

尚、ゆめーる会員様は明日5日に限り
新春恒例《清らかな風土に素朴な旨酒》の勝浦の美酒
【腰古井の樽酒】を皆様になみなみ一杯ご進呈致します。

樽の香りをたっぷり纏った旨酒をお楽しみください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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