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2008年10月12日 - 2008年10月18日

2008-10-18

あしたは吟醸会!!

公魚(わかさぎ)と茸、含め里芋の天ぷら。

おねむ

やわらかな口あたりの公魚に、
含め里芋の甘みとキノコの香りと、
顔を思わずにやける揚げ物。

出番は、明日です!

さて、続きは昨日のオムライスSPを食べたいと
おおいに喘いでいたアルバイトくんのおねむ靴下。笑

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2008-10-16

ぺろり。

お誕生日のお祝いにと、
若手23歳の食べざかり君の為にと
リーダーが提案してくれたスペシャルオムライス。

スペシャルな衝撃画像は…続きからどうぞ。

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きのこのこ

温暖の差と四季のめぐりが供する茸。

きのこのこ

そういえば、この間リアルに踊るホクトの茸人形を見ました。

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2008-10-15

悪い顔してる。笑

脂のきいた白身がたまらん鰰(はたはた)。

悪い顔してる。笑

でも、ちょっと一匹だけ悪い顔していません!?笑

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2008-10-14

ゆめーる465号

◆全てメール限定!
[岩手産 焼き牡蠣]
立ち上る香ばしい磯の香に、甘みをより濃縮した海のミルク弾けるぷっくらプリプリの身。思わず叫びだしたくなる贅沢美味はメール限定スペシャルメニュー!
2ヶ付735円
[三種きのこ天]
歯ざわり、香り、舌ざわり、喜びを紐解く秋もの旬の茸の天ぷら。椎茸にえのき・しめじと素材の違いを大切に、衣の隅のサクッと感まで美味しい粗塩でご提供。
630円
[まんさくの花 特別純米-ひやおろし]
長期低温発酵により、豊かな米の旨みと味わいに磨きが掛かった秋上がり秋田の限定美酒。
3675→3150円

2008-10-13

上野店のリニューアルご存じですか?

秋の彩り感じる酢の物。

菊花

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2008-10-12

おおっと!

白子に鱈子…贅沢てんこ盛りな炊き合わせ。

おおっと!

先週の某日某時刻、
上野店にて秘密裏に行われた(!?)吟醸会の試食会。

そこでこっそり激写してきた一品。
思わずくらくらするほどの美味に本日改めて告知することに。

全品全種食べたら幸せ脳震盪間違いなしです。

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