甘酸っぱいと言えば柑橘系…
でもコレなら麦焼酎に絞れば、爽やかでおいしいんだろうな。
…だけど、私は甘酸っぱい思いでいっぱいです。
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でもコレなら麦焼酎に絞れば、爽やかでおいしいんだろうな。
…だけど、私は甘酸っぱい思いでいっぱいです。
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[炙り秋サバみぞれ造り]
わさび醤油でも美味しい旬の秋サバを香ばしく炙り、更にオロシと香味野菜を加えてサラダ仕立に。あっさりポン酢が澄んだ旨み引き出す今だけのひと品
630円
[蓮根の海老真蒸挟み揚げ]
程良くシャキシャキの歯応えの残る蓮根に、海老の風味と甘みが立ち上る挟み揚げ。サクッと衣を噛めば音まで旨いハフハフ幸せになる今夜の晩酌メニュー!
630円
[手取川-山廃純米 ひやおろし]
最も秋上がりする山廃純米の醍醐味を満喫できる無濾過生摘酒、充分に熟成した酒質は今が飲み頃!
4200→3675円
百合根まんじゅうの下にたっぷり敷き詰められた餡。
これが、たまらないんだな♪
問わずとも語らずとも
誰もが認める美味あん肝。
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