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2008-10-29

ゆめーる469号

◆厳選滋味!
[白子ホイル焼き]
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瑞々しくぷるんとした表面を噛めば、トローッと溢れる濃厚な旨み。絶妙の加熱で素材の力が味わえる叫びだしたい程の至福の一皿、昆布の深みがさらに美味をプラス。
735円
[なめたカレイ煮]
冷たい北の海で水揚げされた冬の高級魚なめたカレイ。肉厚で柔らか、絶妙な甘みにコラーゲンもたっぷり。今号では夢やが誇る甘辛汁で、煮魚の王様に相応しい最高の肴に仕上げます
945円
[出羽桜-枯山水13年熟成]
あの枯山水の超限定13年熟成酒!円やか柔らかな円熟の味、旨さに浸るの稀少美酒
3本限定4725円

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